Feuer frei für Fisch und Fleisch.

Grill

Der Holzkohlengrill ist der Maschinenraum unseres Restaurants. Hier brennen unsere Küchenchefs für erstklassige, handverlesene Fisch- und Fleischspezialitäten. Angusfilet, Kalbskoteletts, Ribeye, am Knochen gereiftes Côte de Bœuf oder Rock Lobster, Seeteufel, Loup de Mer und ganz viel mehr warten auf ihren Auftritt. Dank der offenen Küchenarchitektur springt der Funke unseres leidenschaftlichen Genussfeuers leicht auf den Gast über. Die herrlichen Aromen und Geschmäcker aus der Küche steigern die Vorfreude auf das, was auf den Teller kommt. Dazu gibt es neben dem Tagesangebot an Fisch und Fleisch auch immer marktfrisches Gemüse, wunderbare Salate, raffinierte Vorspeisen, Primi Piatti und sündig machende Desserts.

In wunderbarem Ambiente können Sie in kleinen Gruppen bei uns speisen oder für einen grösseren Event exklusiv das ganze Restaurant mieten. Die Ambiance erinnert an einen Luxusliner ohne Raum und Zeit, gemacht für Momente, die Sie aus dem Alltag weg auf eine genussvolle Reise mitnehmen.

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